--- title: "Competências do LinkedIn Para Hotelaria e Gastronomia: 50 por Cargo" url: https://ajustalinkedin.com/blog/competencias-linkedin-hotelaria-e-gastronomia description: "Cinquenta competências para hotel, eventos e cozinha, na ordem em que o cargo as usa. Veja a base do setor, as três em destaque por cargo e um exemplo de perfil de governança." --- # Competências do LinkedIn Para Hotelaria e Gastronomia: 50 por Cargo Cinquenta competências para hotel, eventos e cozinha, na ordem em que o cargo as usa. Veja a base do setor, as três em destaque por cargo e um exemplo de perfil de governança. 2 de novembro de 2026 · 6 min de leitura **Na hotelaria e na gastronomia, o recrutador procura quem controla a operação: atendimento, reservas, custo e equipe. As competências devem seguir essa ordem, com as três em destaque do seu cargo no topo da lista.** Use a base do setor e complete com as específicas da sua área. ## A base que vale para hotel, eventos e restaurante Estas doze competências aparecem em quase todas as vagas de hotelaria e de gastronomia. Use as que são verdade para você e deixe de fora as que você só conhece de ouvir falar. - Atendimento ao hóspede e ao cliente - Gestão de reservas - Sistema de gestão hoteleira - Gestão de receita e tarifas - Eventos e banquetes - Controle de estoque e custo de alimentos e bebidas - Boas práticas de higiene e segurança alimentar - Gestão de equipe de turno - Inglês para atendimento - Espanhol para atendimento - Venda de pacotes corporativos - Procedimento operacional padrão ## Recepção e governança: a porta e o quarto Na recepção e na governança, o trabalho é de atendimento e de controle. Quem é recepcionista ou supervisor de governança costuma ser cobrado por estas competências: - Check-in e check-out - Atendimento a reclamação - Controle de consumo do quarto - Gestão de governança e limpeza - Escala de camareiras - Inventário de enxoval - Atendimento por telefone e mensagem - Conciliação de contas do hóspede Se você é da recepção e quer passar para a coordenação, o guia de [competências do LinkedIn para atendimento](/blog/competencias-linkedin-atendimento) mostra como separar atendimento de liderança no perfil. ## Eventos: do contrato à montagem Em eventos, a competência é de planejamento e de fornecedor. O cliente compra a experiência, e o coordenador responde por tudo o que acontece entre o contrato e a desmontagem. Estas oito são as mais citadas no setor: - Orçamento de evento - Montagem de layout e mapa de mesas - Negociação com fornecedor de buffet e som - Cronograma de montagem e desmontagem - Gestão de contrato de evento - Pós-evento e avaliação com o cliente - Coordenação de equipe no dia do evento - Controle do consumo contratado ## Cozinha e salão: produção, custo e atendimento Na gastronomia, a competência de produção vem junto com a de custo. Um chef que sabe cozinhar e não sabe calcular o CMV tem metade do cargo. Estas oito competências valem para cozinha e para salão, mudando a ênfase: - Planejamento de cardápio - Ficha técnica de preparo - Controle de CMV (custo da mercadoria vendida) - Compras e cotação de fornecedor - Padronização de porção e receita - Mise en place e controle de validade - Atendimento de mesa e harmonização - Coquetelaria clássica Se o seu trabalho é de varejo de alimentos e você quer mostrar a parte comercial, a lista de [competências do LinkedIn para varejo](/blog/competencias-linkedin-varejo) complementa o que a gastronomia pede. ## As 3 em destaque, por cargo A ordem por cargo segue a rotina do dia. Recepcionista começa por atendimento e sistema; gerente de hotel começa por receita e custo; coordenador de eventos começa por orçamento e fornecedor. O resto da lista vem depois, na ordem em que você usa cada coisa.
CargoDestaque 1Destaque 2Destaque 3
RecepcionistaCheck-in e check-outAtendimento ao hóspedeSistema de gestão hoteleira
Gerente de hotelGestão de receita e tarifasGestão de equipe de turnoControle de custo de alimentos e bebidas
Coordenador de eventosOrçamento de eventoNegociação com fornecedorCoordenação de equipe no dia do evento
Chef de cozinhaPlanejamento de cardápioControle de CMVPadronização de receita
MaîtreAtendimento de mesaGestão de equipe de salãoHarmonização
## Exemplo: de recepcionista para supervisora de governança (ilustrativo) Uma supervisora de governança (exemplo ilustrativo: a pessoa e o hotel são inventados) tinha no perfil uma única competência da área: “Limpeza e organização de quartos”. Ela trocou por três destaques: gestão de governança e limpeza, escala de camareiras e inventário de enxoval. Na seção de experiência, escreveu o resultado do trabalho: > Coordenei uma equipe de 12 camareiras em escala de três turnos, com inventário mensal de enxoval e o tempo de limpeza de cada quarto controlado no sistema (ilustrativo). ## Como o recrutador de hotel procura A busca do setor é feita por cargo e por sistema. Se a vaga pede o sistema de gestão hoteleira que o hotel usa, o nome da ferramenta deve aparecer nas competências ou na experiência. Leia os anúncios do cargo e copie o que se repete. A seção de experiência segue o mesmo critério: rotina, decisão e resultado. Veja modelos em [experiência no LinkedIn para hotelaria](/blog/experiencia-linkedin-hotelaria-e-gastronomia). ## Erros comuns de competências no setor - Cadastrar “atendimento” e nada mais, sem a rotina específica do cargo. - Colocar inglês e espanhol sem dizer em que situação você usa o idioma. - Listar cozinha e recepção no mesmo perfil, sem ordem, quando a vaga é de uma área só. - Deixar de fora a ferramenta de gestão que você usa, que é o que a busca procura em vagas do setor. Para escolher quais competências entram na lista de 50 e quais ficam de fora, a regra geral está em [competências do LinkedIn: por que 50 e quais fixar](/blog/competencias-linkedin-quais-colocar). Se o seu perfil também precisa de soft skills, o guia de [soft skills no LinkedIn](/blog/competencias-linkedin-soft-skills) mostra como provar cada uma. ## Pra fechar: o perfil de hotelaria pronto para a busca Competências na ordem do cargo, experiência com resultado e headline com a área principal. O [pacote do AjustaLinkedIn](/checkout) entrega as três headlines, o Sobre, as experiências em bullets e 50 competências por R$ 9,90, em pagamento único, para você colar campo por campo. A [análise grátis](/analise) mostra a nota atual do seu perfil em cinco categorias, sem cadastro, e diz o que melhorar primeiro. * * * ## Perguntas frequentes ### Quantas competências cadastrar em hotelaria? Até 50, que é o limite do LinkedIn, com as três mais importantes para o seu cargo no topo. Uma lista cheia e vaga conta menos do que 25 competências que você consegue defender numa entrevista. Se você trabalha em mais de uma área, priorize a que aparece nas vagas que você quer agora. ### Inglês e espanhol contam como competência? Contam, quando você usa o idioma no trabalho. Cadastre “Inglês para atendimento” ou “Espanhol para atendimento”, e não só “Inglês”, porque o recrutador do setor procura a função da língua. Se o nível é básico, diga isso no Sobre ou na seção de idiomas, em vez de inflar a competência. ### Quem trabalha com cozinha e com hotel pode misturar as duas áreas? Pode, se você atuou nas duas. Coloque a área principal na headline e as competências da outra no fim da lista. Um perfil que mistura cozinha, recepção e eventos sem ordem confunde o recrutador, que não sabe qual cargo você ocupa. ### Cozinheiro sem diploma pode cadastrar as competências? Pode. Competência descreve o que você sabe fazer e não exige diploma. Se a vaga pede curso técnico ou certificado de manipulação de alimentos, confira a exigência no anúncio e escreva a formação com o ano. Não invente certificação, nem cite um curso que você só viu num vídeo. Quer seu perfil LinkedIn escrito pro cargo que você quer? O AjustaLinkedIn devolve headline, Sobre, experiências e competências prontos pra colar, com sua nota antes e depois. [AJUSTAR MEU LINKEDIN — R$9,90](/checkout)