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title: "LinkedIn para Confeiteiro"
url: https://ajustalinkedin.com/linkedin-para/confeiteiro
description: "Um perfil de LinkedIn de confeiteiro completo: headline, Sobre, experiência com resultados, competências que o recrutador busca (Confeitaria, Sobremesas) e certificações. Campo a campo, para adaptar ao seu."
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# LinkedIn para Confeiteiro

Um LinkedIn de confeiteiro que aparece para o recrutador abre com o cargo e a especialidade na headline, conta no Sobre o que a pessoa entrega com um resultado medido, descreve a experiência em bullets com número e ordena as competências pelo que as vagas pedem, como Confeitaria e Sobremesas. Abaixo, um perfil completo de confeiteiro, campo a campo, com o porquê de cada escolha.

## O perfil completo

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Olívia Duarte

Confeiteira | Massas, Cremes e Coberturas | Produção diária de 120 unidades para padaria e cafeteria

Belo Horizonte, MG

### Sobre

Sou confeiteira há oito anos, e minha bancada trabalha com cronograma: o que vai ao forno e o que precisa de geladeira sai do quadro antes do turno. Nada entra na produção sem a ficha técnica conferida.

Trabalho com massas, cremes, coberturas e chocolate temperado. Na Padaria e Confeitaria Serra Azul, em Belo Horizonte, produzo de 120 a 150 unidades por dia para a padaria e para a carta de sobremesas, e cuido do custo por porção de cada receita. Nos últimos dois anos, a equipe refez menos lotes, porque a temperatura do chocolate e o ponto das caldas passaram a ser conferidos a cada fornada. Também assumo a confeitaria de eventos de até 150 convidados, com a mesa de sobremesas montada e conferida antes da saída.

Busco posição de confeiteira pleno ou sênior em restaurante, hotel ou buffet com carta fixa, ou produção de padaria com volume diário. Se a sua cozinha precisa de alguém que entregue sobremesa no prazo e no padrão, vamos conversar.

### Experiência

Confeiteira de Produção

Padaria e Confeitaria Serra Azul · fev 2020 – atual · 6 anos e 9 meses

-   Produzi de 120 a 150 unidades por dia entre massas, cremes e coberturas, com o cronograma de forno organizado por tipo de preparo
-   Montei a ficha técnica de 14 sobremesas de carta, com gramatura, tempo de cada etapa e custo por porção, usada pela cozinha desde então
-   Controlei a temperatura do chocolate e o ponto das caldas em cada fornada, o que reduziu o refazer de lotes na semana
-   Assumi a confeitaria de eventos de até 150 convidados, com a montagem da mesa de sobremesas e a conferência de cada item antes da saída

### Competências

-   Confeitaria
-   Sobremesas
-   Massas e bases
-   Cremes e recheios
-   Coberturas e caldas
-   Chocolate temperado
-   Ficha técnica
-   Controle de custo
-   Produção em escala
-   Boas práticas de manipulação
-   Montagem e apresentação
-   Confeitaria de eventos
-   Cronograma de produção
-   Gestão de validade
-   Trabalho em equipe

### Licenças e certificados

-   Técnico em Confeitaria — Escola Técnica Vale do Serro, 2015
-   Curso de Chocolateria e Temperagem — 40 h
-   Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos — 20 h

Perfil ilustrativo: a pessoa, a empresa e os números são fictícios. Use a estrutura, com os seus fatos.

## Campo a campo: por que este perfil aparece

1.  ### Headline com o cargo e o que a busca filtra
    
    O cargo vem primeiro, como as vagas escrevem, seguido da especialidade e dos termos que o recrutador digita. A empresa fica na experiência.
    
    > HeadlineConfeiteira | Massas, Cremes e Coberturas | Produção diária de 120 unidades para padaria e cafeteria
    
2.  ### Sobre que se decide antes do “ver mais”
    
    A primeira frase diz o que a pessoa faz; o resto prova com número, nomeia a especialidade e termina com um convite.
    
    > Primeira fraseSou confeiteira há oito anos, e minha bancada trabalha com cronograma: o que vai ao forno e o que precisa de geladeira sai do quadro antes do turno.
    
3.  ### Experiência em bullets com resultado
    
    Verbo, escopo e número em cada linha, com os termos da área onde eles aconteceram.
    
    > Um bulletMontei a ficha técnica de 14 sobremesas de carta, com gramatura, tempo de cada etapa e custo por porção, usada pela cozinha desde então
    
4.  ### Competências em ordem de prioridade
    
    As três primeiras são as que aparecem em destaque; as seguintes completam o que as vagas de confeiteiro pedem.
    
    -   Confeitaria
    -   Sobremesas
    -   Massas e bases
    -   Cremes e recheios
    -   Coberturas e caldas
    -   Chocolate temperado
    -   Ficha técnica
    -   Controle de custo
    -   Produção em escala
5.  ### Registro e certificações à vista
    
    O que a área exige ou valoriza vai em Licenças e certificados, com o nome oficial.
    
    > Licenças e certificadosTécnico em Confeitaria — Escola Técnica Vale do Serro, 2015 · Curso de Chocolateria e Temperagem — 40 h · Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos — 20 h
    

## Quem contrata confeiteiro pelo LinkedIn

Restaurantes, hotéis, padarias, cafeterias e bufês contratam confeiteiro pelo LinkedIn, e cada um olha para outra parte do trabalho. A busca digita confeitaria junto com o tipo de produção, como sobremesas de carta, produção de padaria ou eventos, e termos como ficha técnica e chocolate temperado. Quem mostra volume e controle aparece primeiro.

**O guia completo:** [como montar o perfil de confeiteiro no LinkedIn, do zero ao perfil que aparece na busca](/blog/perfil-linkedin-confeiteiro)

## Mais sobre o LinkedIn de confeiteiro

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-   3 headlines dentro dos 220 caracteres
-   Sobre em primeira pessoa
-   Experiências em bullets com resultado
-   50 competências ordenadas para o cargo
-   Nota do perfil antes e depois

Perguntas frequentes

## Dúvidas sobre o LinkedIn de confeiteiro

Ainda com dúvida?

[Falar com o suporte](mailto:suporte@ajustalinkedin.com)

O que não pode faltar no LinkedIn de confeiteiro?

Headline com o cargo e a especialidade, um Sobre com resultado, experiências com número e as competências da área, como Confeitaria, Sobremesas e Massas e bases. Para confeiteiro, vale ainda mostrar Técnico em Confeitaria — Escola Técnica Vale do Serro, 2015 e Curso de Chocolateria e Temperagem — 40 h em Licenças e certificados.

Posso copiar este perfil?

Use como estrutura, não como texto. A pessoa, a empresa e os números são fictícios: troque cada trecho pelo que você fez, com os seus números. Um perfil copiado fica igual ao de outras pessoas, e o recrutador percebe.

Quem contrata confeiteiro pelo LinkedIn?

Restaurantes, hotéis, padarias, cafeterias e bufês contratam confeiteiro pelo LinkedIn, e cada um olha para outra parte do trabalho. A busca digita confeitaria junto com o tipo de produção, como sobremesas de carta, produção de padaria ou eventos, e termos como ficha técnica e chocolate temperado. Quem mostra volume e controle aparece primeiro.

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