--- title: "Sobre do LinkedIn: Gerente de Restaurante" url: https://ajustalinkedin.com/sobre-linkedin/gerente-de-restaurante description: "Dois textos para o Sobre (resumo) do LinkedIn de gerente de restaurante, um para quem já atua e outro para quem está começando, com a estrutura em quatro partes e o que aparece antes do “ver mais”." --- # Sobre do LinkedIn para Gerente de Restaurante O Sobre do LinkedIn de gerente de restaurante funciona quando as primeiras linhas, as que aparecem antes do “ver mais”, já dizem o que a pessoa faz; depois vêm a prova com número, a especialidade com os termos da área, como Gerente de restaurante, e um convite para conversar, tudo em primeira pessoa. Abaixo, dois resumos de gerente de restaurante prontos: um para quem já atua e outro para quem está começando. ## Dois Sobres prontos Para quem já atua como gerente de restaurante > Gerencio restaurantes há 12 anos, e hoje respondo pela operação inteira da casa, do caixa à cozinha e ao salão. Minha prioridade é que o prato chegue no tempo da comanda e que o custo do mês feche dentro do que foi previsto. No Bistrô Pinhão, em Curitiba, coordeno 18 pessoas em dois turnos e um salão de 80 lugares. Reorganizei a escala de equipe para cobrir os picos de almoço e jantar, e o tempo de espera caiu no fim de semana. Acompanho o CMV semanal com a ficha técnica dos 30 pratos da carta, e levei à diretoria a revisão de três receitas com custo acima do previsto. Todo dia faço o fechamento de caixa, com a conferência de meios de pagamento e de quebra. Trabalho bem com a equipe de salão e de cozinha, e treino os turnos novos com roteiro escrito em atendimento ao cliente, sugestão de vinhos e tratamento de reclamação. Busco posição de gerente de restaurante ou de operações de alimentos e bebidas em rede ou grupo com indicadores de custo. Se a sua operação precisa de alguém que feche o caixa, controle o CMV e segure o salão, vamos conversar. 1.062 de 2.600 caracteres Para quem está começando > Quero entrar na gestão de restaurante depois de seis anos como supervisor de salão, e minha experiência está no atendimento e na escala de equipe. Faço o fechamento de caixa, acompanho a reclamação de mesa até o fim e conheço o salão em dia de pico. Fiz o curso de gestão de alimentos e bebidas, com 60 horas, e o de boas práticas de manipulação, com 20 horas. Monto a escala pela previsão de movimento, treino garçons com roteiro escrito e uso a ficha técnica como base para o custo de cada prato. Busco vaga de gerente em restaurante ou de assistente de operações em rede de alimentação, com treinamento em serviço. Se a sua casa precisa de alguém que segure o salão e aprenda o CMV no dia a dia, vamos conversar. 717 de 2.600 caracteres Perfil ilustrativo: a pessoa, a empresa e os números são fictícios. Use a estrutura, com os seus fatos. ## A estrutura, parágrafo a parágrafo 1. ### Gancho: o que você faz Gerencio restaurantes há 12 anos, e hoje respondo pela operação inteira da casa, do caixa à cozinha e ao salão. Minha prioridade é que o prato chegue no tempo da comanda e que o custo do mês feche dentro do que foi previsto. 2. ### Prova: um resultado com número No Bistrô Pinhão, em Curitiba, coordeno 18 pessoas em dois turnos e um salão de 80 lugares. Reorganizei a escala de equipe para cobrir os picos de almoço e jantar, e o tempo de espera caiu no fim de semana. Acompanho o CMV semanal com a ficha técnica dos 30 pratos da carta, e levei à diretoria a revisão de três receitas com custo acima do previsto. Todo dia faço o fechamento de caixa, com a conferência de meios de pagamento e de quebra. 3. ### Convite: o que você busca Trabalho bem com a equipe de salão e de cozinha, e treino os turnos novos com roteiro escrito em atendimento ao cliente, sugestão de vinhos e tratamento de reclamação. Busco posição de gerente de restaurante ou de operações de alimentos e bebidas em rede ou grupo com indicadores de custo. Se a sua operação precisa de alguém que feche o caixa, controle o CMV e segure o salão, vamos conversar. ## O que aparece antes do “ver mais” No perfil, o Sobre aparece cortado em poucas linhas. É o que o recrutador lê antes de decidir se abre o resto: Gerencio restaurantes há 12 anos, e hoje respondo pela operação inteira da casa, do caixa à cozinha e ao salão. Minha prioridade é que o prato chegue no tempo da comanda e que o custo do mês feche dentro do que foi previsto. No Bistrô Pinhão, em Curitiba, coo… ver mais ## O Sobre que quase todo gerente de restaurante tem > Perfil típicoProfissional com experiência em restaurantes, focado em resultados e em atendimento de qualidade para os clientes da casa. Adjetivos que qualquer pessoa usaria, sem o que você faz, sem número e sem convite. A análise gratuita pontua exatamente isso: tamanho, primeira pessoa e convite para contato. ## Mais sobre o LinkedIn de gerente de restaurante ## Outras profissões [**Sobre do LinkedIn para agente de viagens**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/agente-de-viagens)[**Sobre do LinkedIn para atendente de SAC**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/atendente-sac)[**Sobre do LinkedIn para barista**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/barista)[**Sobre do LinkedIn para bartender**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/bartender)[**Sobre do LinkedIn para camareira**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/camareira)[**Sobre do LinkedIn para chef de cozinha**Varejo, serviços e hospitalidade](/sobre-linkedin/chef-de-cozinha) ## Receba o seu perfil de gerente de restaurante pronto **R$ 9,90** · pagamento único, PIX ou cartão [Ajustar meu LinkedIn](/checkout?cargo=Gerente%20de%20Restaurante)[Ver minha nota grátis](/analise?cargo=Gerente%20de%20Restaurante) - 3 headlines dentro dos 220 caracteres - Sobre em primeira pessoa - Experiências em bullets com resultado - 50 competências ordenadas para o cargo - Nota do perfil antes e depois Perguntas frequentes ## Dúvidas sobre o LinkedIn de gerente de restaurante Ainda com dúvida? [Falar com o suporte](mailto:suporte@ajustalinkedin.com) Sobre em primeira ou terceira pessoa? Primeira. O Sobre é a sua voz no perfil; em terceira pessoa ele soa como release de imprensa e afasta quem lê. “Eu coordeno”, “meu trabalho é” e “vamos conversar” funcionam melhor. Qual o tamanho ideal do Sobre de gerente de restaurante? Entre 700 e 1.600 caracteres, em três a cinco parágrafos curtos. O limite é 2.600, mas o que decide é o começo: só as primeiras linhas aparecem antes do “ver mais”. O exemplo desta página tem 1.062 caracteres. Posso usar o resumo do currículo no Sobre? Como ponto de partida. O resumo do currículo é curto e escrito para uma vaga; o Sobre é mais longo, em primeira pessoa, conta o que você busca e termina com um convite para contato. Comece agora ## Seu LinkedIn pronto em poucos minutos. Envie o perfil, diga o cargo e cole o resultado. É isso. [Ajustar meu LinkedIn](/checkout?cargo=Gerente%20de%20Restaurante) A partir de R$ 9,90 · PIX ou cartão · sem assinatura